Η γεύση του βιολογικού ελαίου φουντουκιού είναι γλυκιά και ξηρή, ιδανική για σαλάτες, σάλτσες, τηγανητά, κρέμες φουντουκιού-σοκολάτας, γλυκά αρτοσκευάσματα, κρέπες, φρουτώδη γιαούρτια, επιδόρπια και σοκολάτα.
Το βιολογικό έλαιο φουντουκιού SanaBio είναι αναμφίβολα ένα πολυδιάστατο γκουρμέ λάδι για τη βιομηχανία τροφίμων. Με αυτό μπορείτε να δημιουργήσετε νόστιμα αλμυρά και γλυκά πιάτα. Η γλυκιά και ξηρή γεύση του ταιριάζει τέλεια με σαλάτες, σάλτσες και τηγανητά. Επίσης, αναβαθμίζει γλυκά αρτοσκευάσματα, κρέπες, φρουτώδη γιαούρτια και επιδόρπια. Χρησιμοποιήστε το βιολογικό έλαιο φουντουκιού μας για σοκολάτα ή κρέμες φουντουκιού-σοκολάτας και δημιουργήστε γλυκά όνειρα.
Το βιολογικό έλαιο φουντουκιού μας έχει κίτρινο χρώμα και χαρακτηριστικό, ξηρό άρωμα.
Η συγκομιδή διαρκεί από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο, ανάλογα με την περιοχή καλλιέργειας. Συνήθως, η συγκομιδή γίνεται με το να κουνάμε τα φουντούκια αφού έχουμε απλώσει πανιά. Στη συνέχεια, η συγκομιδή ξηραίνεται σε έναν αεριζόμενο, ξηρό χώρο.